dimarts, 26 de març del 2013

RETALLS DE PATCHWORK. MOTXILLES PER A NENS

  
Les motxilles que us mostraré a continuació, les vaig fer pels meus dos néts grans, van ser un regal de Reis d’aquest any, un regal molt especial.
Per executar les motxilles, vaig emprar roba de feltre;  com que aquesta roba és molt compacta i resistent, permet manipular-la i retallar-la molt fàcilment, i a més a més té l’avantatge que no es desfila,  per tant no s’ha de sobrefilar, per això és perfecta per fer aquest tipus de treball.
Per a fer cada motxilla, vaig emprar feltre de dos colors, un de clar i un de fosc, un per la banda de fora l’altre per la de dintre, això em va permetre  jugar amb els colors i amb el contrast.
Així doncs, vaig fer servir per a cada motxilla 50 cm.(x160 ample) de feltre de cada color: primer vaig tallar els 2 rectangles base ( de  70x35 m. cadascun ).
En el centre d’un d’ells, el que anava a sobre, vaig brodar-hi el dibuix triat. Un cop acabat el dibuix, vaig incorporar-hi les 2 butxaques laterals, la tapadora superior, la circumferència que serveix de base, els tirants, etc. Totes aquestes peces les vaig retallar amb les tisores de “denteta”, això va els va donar un “toc” d’acabat molt especial, fent ressaltar més tot el conjunt. 
Van agradar molt, fins i tot me les van demanar per mostra-les a la fira de “Patchwork” de Sitges, però com que ja les havia regalat no les vaig voler deixar, després de passar per la fira ja no haguessin estat les mateixes.
Encara que no són un
Aquesta vegada us poso les fotos dels dibuixos base per que us animeu a fer-les...
es motxilles per anar a l’escola, els meus néts  les empren molt sovint, sobretot quan vénen a dormir a casa els avis que hi porten el pijama i les seves joguines preferides.





 ESQUEMES I DIBUIXOS



 MOTXILLA DEL NEN


 MOTXILLA DE LA NENA

 DETALLS

DETALL DEL DIBUIX DE LA NENA
 DETALLS DE LES BUTXAQUES


DETALLS DEL DARRERE


RET ALLS DE PATCHWORK : MANTETES D’ATRONAUTES I CAVALLETS

Pels Reis de l’any passat, vaig fer aquestes mantetes pels meus néts, com que els nens sempre juguen a terra, vaig pensar que els aniria bé tenir una manteta per asseure-s’hi.
 Al nen, li agraden molt els astronautes i els coets, per això vaig buscar-ne  dibuixos. L’astronauta el vam trobar per “internet”, pel coet, em vaig inspirar amb el d’en “Tintin” .
A la nena, li agraden molt els animals, especialment els cavallets, (en té de tota mena, grans, petits, de peluix, de plàstic, etc.)  per això, a la seva manteta, vaig brodar-hi cavallets.
Per fer cada manteta, vaig comprar un quadrat de 130x130 m. aprox. de tela gruixuda, tipus feltre: la del nen de color verd fosc i la de la nena de color vermell. Els dibuixos els vaig fer amb feltre de color clar, o amb teles de colors,  els vaig brodar en la part baixa del quadrat amb punt d’incrustació o fistonet. Al voltant de la vora, hi vaig col.locar una banda ampla de remat de color clar, que contrastava amb el color fosc de la base central. Els dibuixos o aplicacions brodats, ressaltaven per sobre d’aquest remat.
Van quedar unes mantetes molt  alegres i divertides, i no van costar gaire de fer.




MANTETA DEL NEN


 

DETALLS










 MANTRTA DE LA NENA



DETALLS

dijous, 7 de març del 2013

RETALLS DE CUINA . CREMA DE LLAGOSTINS

Després de bastant temps sense fer cap entrada en el meu bloc, avui el reprenc de nou amb aquesta recepta  de cuina. No és una recepta difícil, però si que és molt laboriosa, perquè us quedi bé, heu de seguir molt bé els passos donats a continuació.
Fa bastants anys que la faig, i amb el temps l’he anada millorant...  tothom que l’ha tastat l’ha trobada exquisida.
 Espero que us agradi.

CREMA DE LLAGOSTINS
INGREDIENTS.  Per a 6/8 persones
1Kg. De llagostins o gambes  ( poden ser congelats )
2 cebes grans
4/5 “xalotes”
2 porros
2 tomàquets grans
1 cabeça d’alls
Oli, pebre negre, sal
1 vas de “conyac”
2 cullerades de “Maicena” ( poden ser 3, això és a gust del consumidor)
1 paquet petit de crema de llet
½ Kg. De restes d’espines, caps, etc. de peix que es tingui en el congelador, encara millor si són de peix de roca.
1 fulla de llor
2 litres d’aigua ( com a mínim )

ELABORACIÓ
1er. En una olla fonda, es sofregeixen els llagostins amb oli, tomba i tomba, just al punt que canviïn de color. Es treuen del foc, es deixen refredar i es pelen. Es reserven els caps.
2on. En el mateix oli, s’hi tiren les cebes, les “xalotes”, els porros i els alls, ( tot tallat a trossos ) es rosseja  una mica i s’hi afegeixen els tomàquets, es deixa coure una mica més i s’hi tiren els caps dels llagostins, la fulla de llor i el pebre, es remena bé, s’hi tira el “conyac” i es flameja. Quant el licor ja s’ha evaporat s’hi afegeix el brou de peix ( que s’haurà fet  amb les espines,  en una olla apart, i que haurà  bullit durant 1/2 hora mínim ). Es deixa coure una hora a partir del moment que arrenqui el bull.
3er. Un cop el brou és fet, es cola amb un colador ”xinès” de forats molt petits, es va triturant amb l’ajuda del “minipimer”,( de vegades s’ha de repetir l’operació).
4art. Es desfan les 2 cullerades de “Maicena” amb una mica del brou, es barreja amb la resta i es fa bullir 5 minuts fins que quedi ben lligat, ( s’ha d’anar  remenant perquè no s’agafi al fons de l’olla ) . No ha de quedar gaire espès, s’espesseix sol quant es refreda, el punt exacte és a gust del consumidor.
5è. Abans de servir s’hi tira la crema de llet, es remena bé i s’hi afegeix els llagostins, talladets si són grossos, i sencers si són petitets. També es pot acompanyar amb dauets de pa fregit “ picatostes”, o bé a llesquetes fines.
Bon profit ¡¡¡ espero que us agradi...
Marta Dalmau